昨天，南京工人新村的陈先生打算煨一锅排骨汤，在新年里“犒劳”下自己。打开煤气灶，放上锅，他就出门买菜去了。结果，汤熬干后，排骨被烧焦，浓烟从窗户冒出，吓得邻居们赶紧报警。
陈先生今年61岁，家住三楼，昨天上午家里就他一人。他把排骨放锅里，倒上水，打开煤气灶就锁上门走了。他估摸着，等自己买完菜回来，排骨刚好煨得差不多。可不知道是火开大了，还是水放少了，上午9点多，邻居发现他家里开始冒烟，前面的阳台和后面的窗户都在冒。“失火了！”邻居赶紧呼救并报警。大家来到三楼，却发现房门紧锁。“赶紧打电话给老陈。”一位邻居有陈先生的电话，赶紧拨打过去，可打了好几遍都无人接听。
此时，消防车来到楼下，消防员赶上楼，打算将门撬开灭火。正要动手时，陈先生慌里慌张地赶到了。打开门后，大家发现厨房里还没有烧起来，但排骨已经烧得焦黑。消防人员赶紧关闭煤气阀门，驱散浓烟。“马上过春节了，以后要小心啊，家里开着煤气，得留着人。”消防人员叮嘱陈先生。