商用制冷保鲜设备包含的产品种类丰富多样，如大型酒店、宾馆厨房的冰箱、冷柜、冷库，超市的冷冻柜、冷藏柜以及餐厅的冰淇淋机、制冰机等，中国制冷设备市场规模近几年持续增长。“十二五”期间，中国商用制冷设备行业的增长率预计将会有所下降，主要因该行业市场规模逐年增大，制冷设备行业节能指标将进一步提高，行业结构将面临较大的调整。预计到2015 年中国商用制冷设备行业的市场销售规模将达到2,370.00 亿元。
