2016年中国燃气灶行业发展调研与市场前景分析报告
灶具是产生美食的必备工具,煎、炒、烹、炸、炖、煮等都需要灶具完成。没有油烟机我们一样可以做出美食,但是要做好美食,离开灶具是不行的。而且灶具的出现比油烟机早一个世纪,油烟机是近代才出现的。从技术发展的前景来讲,灶具的发展前景也远远比油烟机大得多。
然而目前在中国市场,油烟机的平均单价2600多,远远高于燃气灶具。但从国际上来看,灶具的零售价要远远高于油烟机,不管是欧洲还是日本、韩国等国家。在日本以及欧美发达国家,厨房不再只是主妇的工作场所,它的意义也不再只局限于洗菜做饭。融合休闲、娱乐、会客等多项功能以及各种高科技设备,让这块小小的空间正逐渐成为家庭生活、情感沟通乃至朋友聚会的重要场所。作为厨房的“主角”,燃气灶在现代家庭必将发挥重要作用。如果以汽车比喻厨房电器的关系,燃气灶好比厨房的发动机,而油烟机、橱柜等等只是起到排气管和收纳空间的作用,孰重孰轻显而易见。事实上,目前很多中国消费者,在打造厨房空间的时候,对于燃气灶的主导地位也逐步认可,并对其节能、安全及人性化设计等方面非常重视。
由此,在现代家庭的未来厨房世界中,谁占据了燃气具高地,谁将有能力领跑行业。从目前燃气灶市场现状看,多数企业的关注焦点集中在了硬件产品的功能改善上,但在“用户为王”的互联网时代,谁拥有了用户谁就拥有了市场。因此企业的转型重点更应该集中在用户体验上。燃气灶不仅是用户炒菜做饭的工具,还要为用户打造安全厨房的生活体验。海尔的智能防干烧燃气灶在满足用户的基本需求之上,更为用户带来了安全健康的增值体验,可以说是行业里实践用户需求的先行者。
《2016年中国燃气灶行业发展调研与市场前景分析报告》针对当前燃气灶行业发展面临的机遇与威胁,提出燃气灶行业发展投资及战略建议。
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